...une recette musicale

Une épice. Cinq chefs. Dix-neuf plats.

Neuf centquatre-vingt trois notes inattendues.

Entre musique et cuisine, scénario et haute mer.

 

Bon appétit!

 

MENU DE DEGUSTATION

Premier plat

- La loba y la flor (SAffrAn!)

LES INGRÉDIENTS:

1kg d'été tradif - 400 gr d'humour de saison - 350 gr de Cantal deMontpellier - 220 gr de fleurs d'Autriche - 29 gouttes de Lambrusco - 23 gousses d'ail de Bretagne - 300 gr de thon basque - 2 jaunes d'oeufs decoucou - 50 gr de désirs capricieux - 21 g d'étincelles inattendues - 2 cuillères à soupe de blagues - une moustache de chat - 1 feuille de mélancolie - 1 pincée de sel et de soleil - Du safran, des tonnes de safran!

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AGENDA DE CONCERTS

Dessert et café

- Caravan (D. Ellington/ I.Mills/ J.Tizol)

Second plat

- Vermicelli Batlleship (SAffrAn!)

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